Menu Saat Anak Sakit

Menu Saat Anak Sakit


Saat anak sakit pasti merupakan saat yang paling merepotkan bagi para ibu karena biasanya nafsu makan mereka lantas jadi turun.
Padahal tanpa makanan yang cukup, darimanalah si sakit memperoleh asupan nutrisi yang sesuai untuk mempercepat proses penyembuhannya

Bahan:

200 gr   tahu putih, haluskan
1 butir   telur
100 gr   ayam giling
1buah    tomat , potong dadu kecil
2 siung  bawang putih, haluskan
Merica bubuk, gula pasir dan garam secukupnya
1 buah   wortel, kupas, parut halus
2 lmbr    telur  dadar tipis untuk kulit

Hiasan: 

  • Mayonaise secukupnya
  • saus tomat secukupnya
  • keju slice

Cara Membuat:


  1. Campur tahu, telur, ayam giling, tomat ,wortel dan semua bumbu, aduk rata hingga halus
  2. Siapkan selembar kulit dadar telur lalu beri adonan tahu, gulung hingga padat
  3. Bungkus dengan daun pisang/alumunium foil lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang dan padat
  4. potong sesuai selera lalu beri hiasan dengan mayonaise, saus tomat dan keju slice sajikan

  •     Hasil            : 5 porsi
  •     Kalori           : 112 kal
  •     Protein         : 10.2 gr
  •     Lemak         : 5.9 gr
  •     Karbohidrat   : 3.6  gr

Comments

Popular posts from this blog

Tips Menciptakan “Healthy Eat” Pada Anak

Manfaat Mainan Skuter

Menanamkan Kebiasaan Baik